Bimtek B2SA
Bimtek B2SA

By DPPPAPMD KAB PURWOREJO 26 Jun 2026, 13:04:23 WIB Pemerintahan
Bimtek B2SA

Bimtek B2SA Hari Kamis, 25 Juni 2026 pukul 08.30 WIB - selesai di SMKN 3 Purworejo. Peserta sejumlah 65 orang terdiri dari Ka. TP. PKK Kecamatan, Ka. Pokja 3 TP. PKK Kecamatan, dan pengurus TP.PKK Kab. Pengarahan dari Ketua TP. PKK Kabupaten : B2SA adalah menu beragam, bergizi, seimbang dan aman. Peran TP. PKK adalah edukasi tentang pola akan B2SA dan perlu digencarkan makanan Real Food yaitu makan alami atau makana utuh (whole food) yang bentuknya masih sangat dekat dengan kondisi aslinya di alam, bebas dari pengawet dan zat kimia tambahan. Narasumber oleh Ibu Reni Hertiyana dari Poklahsar (kelompok mengolah dan memasarkan) Maron Loano. Bahwa makanan dapat diolah sesuai dengan kebutuhan konsumen agar terlihat lebih menarik dan rasanya juga lebih enak tanpa mengurangi nilai gizinya. Selanjutnya diberi contoh megolah makan dengan bahan dasar ikan dan udang. Narasumber oleh Ibu Dra. Ida Suprijatingsih dari tim kuliner SMKN3 Purworejo tentang konsep pangan B2SA. Landasan kebijakan Perpres no. 22 tahun 2009 tentang kebijakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya local, Permentan no. 43 tahun 2009 tentang Gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan (P2K). Langkah memulai pelaksanaan B2SA: kenali priinsip B2SA, rencanakan menu harian, gunakan bahan local, atur porsi seimbang, perhatikan keamanan pangan, biasakan konsumsi rutin.




Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

View all comments

Write a comment